Salat von Mango und Papaya mit Garnelen Frische Mango und Papaya, eingelegte Garnelen und Ruccola Weiterlesen 14,50€
Duett vom beschwipstem Lachs Frisches Lachsfilet wird in Whisky flambiert. Und selbstgebeizter Ginlachs. Dazu Sommersalate und Rösti Weiterlesen 14,50€
Rinderfilet mit Kräuterbutter Vom Angusfilet geschnitten, medium gebraten, dazu selbstgemachte Kräuterbutter, Sommersalate und Rösti……ach wie lecker… … Weiterlesen 23,50€
Medaillons in Pfefferrahmsoße Herforder Schweinefilet in pikanter Pfeffersoße, dazu Rösti und Salate Weiterlesen 16,50€
Filetspitzen in Rieslingrahm Aus Streifen vom Schweinefilet, frischen Champignons, Riesling und Sahne wird ein feines Geschnetzeltes hergestellt, dass… Weiterlesen 15,50€
Kartoffelpfännchen mit Garnelen Kleine Drillinge, Tomaten, Olivenöl, Dill und Garnelen. Weiterlesen 14,50€
Pfälzer Ofenpfanne In eine Eisenpfanne kommt zartes Hähnchenbrustfilet und Rahmchampignons, mit Gouda überbacken, dazu Rösti… ein köstlicher… Weiterlesen 13,50€
Feta-Chili Saumagen auf Sommergemüse Es war einmal…….ein Ort in der Westpfalz. Vermutlich wurde er dort erfunden. Dokumentiert ist ein… Weiterlesen 15,50€
Flammkuchen „Gorgonzola“ Köstliche, heiße Flammkuchen ! Es war einmal……eine kluge Pfälzer Bäuerin. Bevor sie ihr Brot zum… Weiterlesen 10,50€
Flammkuchen „Klassisch“ mit Speck und Zwiebeln Köstliche, heiße Flammkuchen ! Es war einmal……eine kluge Pfälzer Bäuerin. Bevor sie ihr Brot zum… Weiterlesen 8,50€
Weinstubensalat Blattsalate, Kirschtomaten, Chicorée, und Körner werden in unserem Hausdressing mariniert. Dazu kommen frische Früchte, Parmesan… Weiterlesen 8,90€
Tomatenconsommé mit Maultaschen Aus Gemüsefond und reifen Tomaten. Mit Streifen von Maultaschen . Weiterlesen 6,00€
Tomatenconsommé mit Maultaschen Aus Gemüsefond und reifen Tomaten. Mit Streifen von Maultaschen . Weiterlesen 6,00€
Weinstubensalat Blattsalate, Kirschtomaten, Zucchini und Körner werden in unserem Hausdressing mariniert. Dazu kommen frische Früchte, Parmesan… Weiterlesen 6,00€